Re Salomone, Ristoranti Milano

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Nel cuore di Milano, il ristorante Re Salomone vi aprirà le porte della cucina mediorientale, proponendovi piatti dell’ antica tradizione ebraica.
Tradizione, passione, genuinità, una cura al dettaglio che contraddistingue ogni nostro piatto, dai sapori curati e raffinati alla gustosa semplicità di una cucina di estrazione popolare.

In carta, diversi piatti a base di carne, soprattutto di manzo, di pollo e di tacchino e numerose proposte vegetariane.
Si comincia con un’ampia scelta di antipasti, come sambusek (sfogliatine ripiene ai funghi), i kebbe (croccanti di grano ripieni di carne e pinoli), e le polpette falafel accompagnate da un girotondo di salse a base di sesamo, ceci e melanzane. E ancora, trai i primi: megadara (riso con lenticchie), rhobelì (riso perisano guarnito con uvette, carote dolci e pollo), machshi (verdure di stagione ripiene di riso e carne). Quanto ai secondi: khraimi (branzino in salsa piccante), cous cous di carne o vegetariano, shish kebab (spiedini grigliati di carne trita di manzo) e shawarma (tacchino grigliato con cipolle). Come dessert: baklawa (pasta sfoglia con miele, pistacchi e mandorle), menena (pastafrolla ripiena di datteri e noci), halva (pasta di sesamo alla vaniglia) e sofra (torta di semola con pinoli e mandorle).

Fatevi accogliere dal nuovo décore dai toni color sabbia e dall’arredo di legni scuri che crea un ambiente sobrio ed elegante.

Per una serata romantica, una cena con amici e qualsiasi ricorrenza speciale, lasciatevi incantare dai profumi e dai sapori di una cucina tutta da scoprire…

Re Salomone, Ristoranti Milano

Re Salomone

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